Ein köstlicher Schinkenaufstrich, perfekt für Sandwiches oder Cracker, verfeinert mit einem Hauch von Dijon-Senf und frischen Kräutern.
Legen Sie den gekochten Schinken in die Küchenmaschine.
Stellen Sie sicher, dass der Schinken in kleinere Stücke geschnitten ist, um die Verarbeitung zu erleichtern.
Pulsieren Sie den Schinken in der Küchenmaschine, bis er fein gehackt ist.
Vermeiden Sie es, zu lange zu pürieren, um eine leicht stückige Textur zu erhalten.
Übertragen Sie den gehackten Schinken in eine Rührschüssel.
Verwenden Sie einen Spatel, um den gesamten Schinken aus der Maschine zu kratzen.
Fügen Sie die Mayonnaise, den Dijon-Senf, den schwarzen Pfeffer, das Knoblauchpulver und die frische Petersilie in die Schüssel hinzu.
Passen Sie die Gewürze nach Geschmack an, bevor Sie mischen.
Mischen Sie alle Zutaten gründlich, bis sie gut kombiniert sind.
Falten Sie die Mischung vorsichtig, um die Textur leicht zu halten.
Servieren Sie den Schinkenaufstrich auf Brot, Crackern oder als Dip für Gemüse.
Garnieren Sie mit zusätzlicher Petersilie für einen frischen Look.
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