Un piatto di avena al forno caldo e confortante che presenta i deliziosi sapori di mela e cannella.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
In una ciotola, unisci i fiocchi d'avena, il lievito in polvere, il sale e la cannella in polvere.
Mescola bene gli ingredienti secchi per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
In un'altra ciotola, sbatti insieme il latte, l'uovo e il miele fino a ottenere un composto omogeneo.
Sbattere bene gli ingredienti umidi aiuta a creare un composto uniforme.
Versa gli ingredienti umidi negli ingredienti secchi e mescola fino a quando non sono combinati.
Mescola delicatamente per evitare di mescolare troppo, il che può influire sulla consistenza.
Incorpora la mela a pezzi e l'uvetta.
Taglia la mela in piccoli pezzi uniformi per una consistenza coerente.
Trasferisci il composto in una teglia unta e distribuiscilo uniformemente.
Ungere bene la teglia per evitare che si attacchi e facilitare la pulizia.
Cuoci nel forno preriscaldato per 40 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e il composto è compatto.
Controlla la cottura inserendo uno stuzzicadenti al centro; dovrebbe uscire pulito.
Lascia raffreddare l'avena al forno per 5 minuti prima di servire.
Lasciarlo raffreddare leggermente aiuta i sapori a mescolarsi.
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