Una deliziosa salsa cremosa al dill perfetta da abbinare a bistecche grigliate o piatti di carne.
Unire la panna acida, il dill, il succo di limone, il sale e il pepe nero in una ciotola per mescolare.
Usa dill fresco per un sapore più vivace, ma il dill secco va bene in caso di necessità.
Trasferire il composto in un contenitore adatto al frigorifero e coprirlo.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Mettere la salsa in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Più a lungo la salsa si raffredda, migliori saranno i sapori.
Servire la salsa accanto a bistecche grigliate o piatti di carne.
Guarnire con un rametto di dill fresco per una presentazione elegante.