Una deliziosa variante del classico panino con braunschweiger, che presenta sapori e consistenze arricchite per un pasto soddisfacente.
Spalmare uno strato sottile di maionese cremosa su un lato di ogni fetta di pane di segale.
Assicurati che la maionese sia distribuita uniformemente per esaltare il sapore e prevenire che il pane diventi molle.
Posizionare le fette di salsiccia braunschweiger uniformemente su una fetta di pane.
Taglia il braunschweiger in fette uniformi per una consistenza coerente.
Completare il braunschweiger con una fetta di cipolla dolce e un pizzico di sale grosso.
Regola la quantità di cipolla e sale in base ai tuoi gusti.
Spalmare uno strato sottile di senape di Digione sull'altra fetta di pane.
La senape aggiunge un tocco piccante per bilanciare la ricchezza del braunschweiger.
Posizionare la fetta di pane con la senape sopra il panino, con il lato della senape rivolto verso il basso.
Premere delicatamente per assicurarsi che il panino si tenga insieme.
Tagliare il panino in diagonale e servire immediatamente.
Servire con un contorno di sottaceti o patatine per un pasto completo.