Un dip cremoso e piccante perfetto per riunioni o giornate di gioco.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una superficie dorata.
In una pentola, unisci il formaggio cremoso, il succo di lime, la salsa barbecue, i fiocchi di peperoncino rosso, il cumino macinato e la polvere di cipolla.
Mescola continuamente per evitare che si attacchi.
Scalda il composto a fuoco medio fino a ottenere una consistenza liscia e ben amalgamata.
Usa una frusta per una consistenza più liscia.
Trasferisci il composto in una teglia da forno e cospargi con formaggio cheddar grattugiato.
Distribuisci il formaggio uniformemente per una fusione omogenea.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15 minuti o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio il forno per evitare che si scurisca troppo.
Servi caldo con i tuoi dippers preferiti come tortilla chips o bastoncini di verdura.
Guarnisci con prezzemolo tritato per un tocco di colore.
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