Dieses Rezept für schnellen und einfachen Pizzateig mit dünnem Boden ist perfekt für einen köstlichen Abend mit selbstgemachter Pizza.
Vermische das warme Wasser, den Honig und die Hefe in einer Rührschüssel und lasse es etwa 5 Minuten stehen, bis es schaumig wird.
Stelle sicher, dass das Wasser warm, aber nicht heiß ist, um die Hefe richtig zu aktivieren.
Füge das Mehl, das Olivenöl und das Salz zur Hefemischung hinzu und mische, bis ein Teig entsteht.
Mische den Teig, bis er sich von den Seiten der Schüssel löst.
Knete den Teig auf einer bemehlten Fläche etwa 2-3 Minuten, bis er glatt und elastisch ist.
Wenn der Teig klebrig ist, streue etwas mehr Mehl auf die Fläche.
Rolle den Teig auf die gewünschte Dicke aus und lege ihn auf ein gefettetes Backblech.
Verwende ein Nudelholz, um eine gleichmäßige Dicke zu erreichen.
Füge deine Lieblingssauce, Käse und Beläge zum Teig hinzu.
Sei kreativ mit deinen Belägen, um deinem Geschmack gerecht zu werden.
Backe die Pizza in einem vorgeheizten Ofen bei 260°C (500°F) 8-10 Minuten, bis der Boden goldbraun und knusprig ist.
Behalte die Pizza im Auge, um ein Überbacken zu vermeiden.
Schneide die köstliche selbstgemachte Pizza und serviere sie.
Lasse die Pizza eine Minute abkühlen, bevor du sie schneidest, um das Handling zu erleichtern.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
