Un ripieno di manzo sfilacciato saporito e facile da preparare per burrito, cucinato in pentola lenta per risultati teneri e succosi.
Condire il pezzo di manzo con sale, pepe nero, cumino, paprika, aglio in polvere e cipolla in polvere uniformemente su tutti i lati.
Assicurati che il manzo sia uniformemente ricoperto dalle spezie per un sapore bilanciato.
Metti il manzo condito nella pentola lenta.
Se desideri, rosola il manzo in una padella calda prima di metterlo nella pentola lenta per un sapore extra.
Aggiungi i peperoncini verdi a dadini, la cipolla tritata e il brodo di manzo nella pentola lenta.
Assicurati che il liquido copra almeno metà del manzo per una cottura uniforme.
Copri la pentola lenta e cuoci a bassa temperatura per 6-8 ore, o fino a quando il manzo è tenero e facilmente sfilacciabile con una forchetta.
Evita di aprire la pentola lenta durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Sfilaccia il manzo usando due forchette e mescolalo con i succhi nella pentola lenta.
Mescolare il manzo sfilacciato con i succhi assicura che rimanga umido e saporito.
Servi il manzo sfilacciato in tortillas con i tuoi condimenti preferiti, come salsa, guacamole e formaggio.
Scalda le tortillas prima di servire per la migliore consistenza e sapore.
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