Questa ricetta di chili è un piatto sostanzioso e saporito, perfetto per ogni occasione.
Scalda una pentola grande a fuoco medio e aggiungi la carne macinata.
Sbriciola la carne in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.
Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio tritato nella pentola e soffriggi fino a quando non si ammorbidiscono.
Cuoci fino a quando le cipolle diventano trasparenti per il miglior sapore.
Mescola il chili in polvere, il cumino, il pepe nero, il sale e i fiocchi di peperoncino rosso.
Tosta brevemente le spezie per esaltarne l'aroma.
Versa i pomodori a cubetti, la salsa di pomodoro e i fagioli rossi.
Mescola bene per assicurarti che tutto sia uniformemente miscelato.
Aggiungi la foglia di alloro e porta il composto a una leggera ebollizione.
La sobbollitura permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Rimuovi la foglia di alloro e servi il chili caldo.
Guarnisci con i tuoi condimenti preferiti come formaggio o panna acida per un sapore extra.