Ein lebendiger und geschmackvoller Nudelsalat mit mediterranen Zutaten, perfekt für jeden Anlass.
Koche die Nudeln nach den Anweisungen auf der Verpackung bis sie al dente sind. Abgießen und abkühlen lassen.
Spüle die Nudeln mit kaltem Wasser ab, um den Kochprozess zu stoppen und sie schnell abzukühlen.
Schneide die Zwiebel, Tomaten, Gurke und Paprika in mundgerechte Stücke.
Verwende ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu gewährleisten und die Textur des Gemüses zu erhalten.
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Essig und Oregano verquirlen, um das Dressing herzustellen.
Probiere das Dressing und passe die Würze nach deinem Geschmack an.
Die gekochten Nudeln, das gehackte Gemüse, die Oliven und den Feta in einer großen Rührschüssel vermengen.
Die Zutaten vorsichtig vermengen, um zu vermeiden, dass die Nudeln zerbrechen oder der Käse zu sehr zerbröckelt.
Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
Lass den Salat mindestens 30 Minuten stehen, damit sich die Aromen gut vermischen.
Serviere den Salat kalt oder bei Zimmertemperatur. Genieße deinen mediterranen Nudelsalat!
Garniere mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum für einen zusätzlichen Geschmack.
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