Una deliziosa variante del classico panino sub, questi sub italiani al forno sono farciti con ingredienti saporiti e cotti alla perfezione.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una fusione ottimale del formaggio.
Taglia i panini sub a metà nel senso della lunghezza.
Usa un coltello seghettato per tagli netti senza schiacciare il pane.
Cuoci la salsiccia italiana in una padella a fuoco medio fino a doratura e cottura completa.
Sbriciola la salsiccia in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.
Sulla metà inferiore di ogni panino, disponi la salsiccia cotta, le fette di prosciutto, la salsa per pizza, la mozzarella grattugiata, le fette di cipolla dolce e i peperoni banana.
Disporre gli ingredienti in modo uniforme assicura che ogni morso sia saporito.
Cospargi un pizzico di pepe nero macinato sopra i condimenti.
Regola la quantità di pepe in base ai tuoi gusti.
Riponi le metà superiori dei panini e avvolgi ogni sub strettamente nella carta stagnola spruzzata con spray da cucina antiaderente.
Avvolgere i sub nella stagnola aiuta a trattenere l'umidità e a mescolare i sapori.
Disponi i sub avvolti su una teglia e cuoci nel forno preriscaldato per 12-15 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Controlla un sub per assicurarti che il formaggio sia completamente fuso prima di rimuoverlo dal forno.
Svela con attenzione i sub e servi immediatamente.
Servi con un contorno di salsa marinara per intingere, se desiderato.
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