Ein köstliches Rezept für Hähnchen-Pasta-Sauce, das reichhaltige Aromen und eine einfache Zubereitung kombiniert für eine zufriedenstellende Mahlzeit.
Bereite das Hähnchen vor, indem du es in mundgerechte Stücke schneidest.
Das Hähnchen in gleichmäßige Stücke zu schneiden, sorgt für eine gleichmäßige Garung.
Erhitze das Olivenöl in einem großen Kochtopf bei mittlerer Hitze.
Mittlere Hitze verhindert, dass das Öl verbrennt.
Füge die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in die Pfanne hinzu und brate sie an, bis sie duften.
Häufig umrühren, um ein Verbrennen des Knoblauchs zu vermeiden.
Gib die Hähnchenstücke in die Pfanne und brate sie an, bis sie von allen Seiten leicht gebräunt sind.
Stelle sicher, dass das Hähnchen gleichmäßig gebräunt ist, um den Geschmack zu verbessern.
Rühre das Tomatenpüree, Basilikum, Oregano, Petersilie, Salz und rote Pfefferflocken ein.
Gut mischen, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
Reduziere die Hitze auf niedrig, decke die Pfanne ab und lasse die Sauce 30 Minuten köcheln.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Serviere die Sauce über deiner Lieblingspasta und garniere sie nach Belieben mit zusätzlicher Petersilie.
Serviere sie mit einer Beilage aus Knoblauchbrot für eine vollständige Mahlzeit.
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