Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Tilapia-Rezept mit einer köstlichen Gewürzmischung.
Vermische alle Gewürze in einer Rührschüssel, um die Gewürzmischung herzustellen.
Die Gewürze gründlich vermischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.
Die Tilapiafilets mit einem Papiertuch trocken tupfen und gleichmäßig mit der Gewürzmischung bestreichen.
Stelle sicher, dass der Fisch trocken ist, bevor du ihn bestreichst, damit die Gewürze besser haften.
Erhitze eine Pfanne bei hoher Hitze und füge eine kleine Menge Öl hinzu.
Verwende ein Öl mit hohem Rauchpunkt wie Raps- oder Avocadoöl für die besten Ergebnisse.
Lege die Filets in die Pfanne und brate sie etwa 3 Minuten auf jeder Seite, bis der Fisch undurchsichtig ist und sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt.
Vermeide es, die Pfanne zu überfüllen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Die gebratenen Filets auf einen Teller legen und frischen Zitronensaft darüber auspressen, bevor du sie servierst.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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