Un delizioso dolce che combina la croccantezza degli anacardi e dei cereali con la dolcezza del cioccolato bianco.
Fondi il cioccolato bianco in una ciotola adatta al microonde in intervalli di 30 secondi, mescolando tra un intervallo e l'altro fino a ottenere una consistenza liscia.
Scaldare in brevi intervalli evita che il cioccolato bruci.
In una grande ciotola per mescolare, unisci gli anacardi tostati e i cereali croccanti.
Assicurati che gli ingredienti siano mescolati uniformemente per ottenere gruppi consistenti.
Versa il cioccolato fuso sulla miscela di anacardi e cereali, mescolando fino a quando tutto è ben ricoperto.
Lavora rapidamente per ricoprire la miscela prima che il cioccolato inizi a indurirsi.
Con un cucchiaio, trasferisci la miscela su una teglia foderata di carta da forno, formando piccoli gruppi.
Usa un cucchiaio o un porzionatore per biscotti per ottenere dimensioni uniformi dei gruppi.
Lascia raffreddare e indurire i gruppi a temperatura ambiente per circa 30 minuti.
Per un indurimento più veloce, metti la teglia in frigorifero.
Una volta induriti, trasferisci i gruppi su un piatto da portata o conservali in un contenitore ermetico.
Conserva in un luogo fresco e asciutto per mantenere la consistenza e il sapore.