Una deliziosa variante del classico BLT, questa insalata di pasta è perfetta per i raduni estivi.
In una ciotola grande, mescola la maionese, la salsa chili, il succo di limone e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
Sbatti gli ingredienti del condimento accuratamente per garantire una consistenza liscia e cremosa.
Aggiungi la pasta cotta, il pomodoro tritato e le cipolle verdi affettate alla ciotola con il condimento. Mescola per ricoprire uniformemente.
Assicurati che la pasta sia completamente fredda prima di mescolare per evitare che il condimento diventi liquido.
Copri la ciotola e metti in frigorifero per almeno 30 minuti per far amalgamare i sapori.
Raffreddare l'insalata esalta il sapore e la rende più rinfrescante.
Poco prima di servire, aggiungi la lattuga tritata e il bacon croccante all'insalata. Mescola delicatamente per combinare.
Aggiungi la lattuga e il bacon all'ultimo momento per mantenere la loro consistenza e freschezza.
Servi l'insalata in una grande ciotola da portata o in piatti singoli. Goditi la tua deliziosa creazione!
Guarnisci con una spolverata di erbe fresche come prezzemolo o aneto per un tocco extra di sapore.