Questa ricetta per l'impasto della pizza è infusa con aglio e erbe, creando una base saporita per i tuoi condimenti preferiti.
Aggiungi l'acqua tiepida, l'olio d'oliva, l'aglio tritato e il formaggio Parmigiano grattugiato nella macchina per pane.
Assicurati che l'acqua sia tiepida per attivare efficacemente il lievito.
Aggiungi la farina 00, lo zucchero, il sale, l'origano secco e il lievito secco attivo nella macchina per pane.
Sovrapponi gli ingredienti nell'ordine raccomandato dal produttore della tua macchina per pane.
Seleziona il ciclo per impasto sulla macchina per pane e avvialo.
Controlla l'impasto dopo alcuni minuti di mescolamento per assicurarti che formi una palla liscia.
Una volta completato il ciclo per impasto, rimuovi l'impasto dalla macchina e posizionalo su una superficie infarinata.
Usa mani infarinate per evitare che l'impasto si attacchi.
Stendi l'impasto alla dimensione e allo spessore desiderati usando un matterello.
Stendi l'impasto in modo uniforme per garantire una cottura omogenea.
Posiziona l'impasto modellato su una teglia per pizza unta e aggiungi i tuoi condimenti preferiti.
Preriscalda il forno mentre prepari la pizza per risparmiare tempo.
Cuoci la pizza in un forno preriscaldato a 200°C per 18-20 minuti.
Controlla la pizza verso la fine del tempo di cottura per evitare di cuocerla troppo.
Rimuovi la pizza dal forno, lasciala raffreddare leggermente e servi.
Affetta la pizza con un tagliapizza per una facile porzione.
Continue in our app for the best experience
