Un piatto di gamberi saporito con un tocco tropicale, perfetto per un pasto veloce e soddisfacente.
Sciogli il burro in una padella grande a fuoco medio.
Assicurati che il burro non bruci; mantieni il calore moderato.
Aggiungi il peperone verde tritato e la cipolla nella padella e soffriggi fino a quando non si ammorbidiscono.
Taglia le verdure in modo uniforme per una cottura omogenea.
Aggiungi i gamberi nella padella e cuoci fino a quando non diventano rosa.
Evita di cuocere troppo i gamberi per mantenerli teneri.
Unisci la salsa di pomodoro e tutte le spezie.
Mescola bene per distribuire uniformemente i sapori.
Porta il composto a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire scoperto per 20 minuti.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
Guarnisci con cipollotti e prezzemolo tritati prima di servire.
Aggiungi la guarnizione appena prima di servire per un tocco fresco.
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