Una salsa piccante e cremosa perfetta per esaltare i tuoi piatti Tex-Mex preferiti.
Grattugia il lime e metti da parte la scorza.
Grattugiare il lime prima di spremerlo rende il processo più facile e assicura di ottenere la massima scorza.
Spremi il lime in una ciotola.
Rotola il lime sul piano prima di spremerlo per rilasciare più succo.
Unisci lo yogurt, il succo di lime, la scorza di lime, il sale e il pepe nella ciotola.
Frusta il composto accuratamente per assicurarti che i sapori siano distribuiti uniformemente.
Servi la salsa immediatamente o raffreddala in frigorifero per 15 minuti per esaltare i sapori.
Raffreddare permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto più coeso.
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