Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Pasta-Salat mit einem cremigen Ranch-Dressing, perfekt für jedes Treffen.
Koche die Rotini-Pasta in einem großen Topf mit kochendem Wasser bis sie al dente ist.
Füge eine Prise Salz zum kochenden Wasser hinzu, um den Geschmack der Pasta zu verbessern.
Die Pasta abgießen und unter kaltem Wasser abspülen, bis sie abgekühlt ist.
Das Abspülen der Pasta stoppt den Kochprozess und verhindert, dass sie zusammenklebt.
Die abgekühlte Pasta in eine große Rührschüssel geben.
Stelle sicher, dass die Pasta gut abgetropft ist, um das Dressing nicht zu verwässern.
Schneide die grüne Paprika, die rote Zwiebel, die Gurke und die Kirschtomaten in mundgerechte Stücke.
Einheitlich große Stücke sorgen für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Füge das geschnittene Gemüse zur Schüssel mit der Pasta hinzu.
Vorsichtig mischen, um das Gemüse nicht zu zerdrücken.
Gieße das cremige Ranch-Dressing über die Pasta und das Gemüse und vermenge alles gut.
Beginne mit der Hälfte des Dressings und füge mehr hinzu, wenn nötig, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Streue das Kräutersalatgewürz über den Salat und mische gut.
Probiere und passe die Würze nach Bedarf an.
Den Salat mindestens 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen lässt die Aromen besser miteinander verschmelzen.
Serviere den Salat kalt und genieße ihn!
Garniere mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Dill für einen zusätzlichen Touch.
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