Ein köstliches Honig-Haferbrot-Rezept, das in einer Brotmaschine zubereitet wird, perfekt für eine gesunde und leckere Leckerei.
Fügen Sie das warme Wasser, den Honig und das Salz in die Brotmaschinenform hinzu.
Stellen Sie sicher, dass das Wasser warm, aber nicht heiß ist, um die Hefe zu aktivieren.
Streuen Sie die Haferflocken über die Flüssigkeit.
Verteilen Sie die Haferflocken gleichmäßig für eine konsistente Mischung.
Fügen Sie das Brotmehl über die Haferflocken hinzu, sodass es die Flüssigkeit vollständig bedeckt.
Erstellen Sie eine kleine Mulde in der Mitte des Mehls für die Hefe.
Geben Sie die Hefe in die Mulde des Mehls.
Halten Sie die Hefe bis zum Beginn des Mischens von der Flüssigkeit fern.
Stellen Sie die Brotmaschine auf die Grund- oder Weißbrot-Einstellung und starten Sie sie.
Überprüfen Sie die Konsistenz des Teigs nach ein paar Minuten des Mischens und passen Sie ihn bei Bedarf mit Wasser oder Mehl an.
Sobald das Brot fertig ist, nehmen Sie es aus der Maschine und lassen Sie es auf einem Kuchengitter abkühlen.
Das Abkühlen des Brotes sorgt dafür, dass die Textur richtig fest wird.
Schneiden Sie das Brot und servieren Sie es nach Belieben.
Dieses Brot ist perfekt mit Butter, Marmelade oder als Basis für Sandwiches.
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