Goditi queste cosce di pollo arrosto infuse con erbe, saporite e succose, perfette per un pasto sostanzioso e soddisfacente.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza.
Ungere leggermente il fondo di una teglia 9x13 con olio d'oliva.
Usa un pennello da cucina per una distribuzione uniforme dell'olio.
Disporre le cosce di pollo nella teglia, assicurandosi che non si tocchino.
Spaziando le cosce si consente una cottura uniforme e croccante.
Cospargi le cosce di pollo con aglio in polvere, pepe nero e sale. Aggiungi il rosmarino uniformemente sopra.
Condisci generosamente per un sapore massimo.
Cuocere nel forno preriscaldato per 30 minuti.
Usa i guanti da forno quando maneggi piatti caldi.
Gira le cosce di pollo e riapplica l'aglio in polvere, pepe nero e sale. Cospargi il prezzemolo sopra.
Girare assicura una cottura e un condimento uniformi.
Continua a cuocere per altri 30 minuti o fino a quando la temperatura interna raggiunge 71°C (160°F).
Usa un termometro per carne per controllare la cottura.
Servi le cosce di pollo calde, guarnite con ulteriore prezzemolo se desiderato.
Servi con un contorno a tua scelta per un pasto completo.