Una ricetta di avena calda e confortante con un delizioso sapore di butterscotch, perfetta per una colazione accogliente.
In una pentola media, sbatti insieme l'uovo, il latte, lo zucchero di canna, il sale e la cannella fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il composto sia liscio per evitare grumi nell'avena.
Aggiungi l'avena alla pentola e mescola per combinare.
Usa avena tradizionale per una consistenza più masticabile.
Metti la pentola su fuoco medio e cuoci, mescolando costantemente, finché il composto inizia a sobbollire.
Continua a mescolare per evitare che l'avena si attacchi sul fondo.
Continua a cuocere e mescolare finché l'avena non si addensa alla consistenza desiderata.
Per un'avena più densa, cuoci un po' più a lungo.
Togli la pentola dal fuoco e aggiungi il burro fino a farlo sciogliere.
Il burro aggiunge una finitura ricca e cremosa all'avena.
Servi l'avena calda in ciotole e gusta immediatamente.
Guarnisci con una spolverata di cannella o un filo di miele per un sapore extra.