Eine köstliche Abwandlung der klassischen Sloppy Joes, die verbesserte Aromen und einen vereinfachten Kochprozess bietet.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu.
Zerbrich das Fleisch in kleine Stücke, während es kocht, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Koche das Fleisch, bis es braun ist, dann nimm es aus der Pfanne und stelle es beiseite.
Lass überschüssiges Fett aus der Pfanne ab, um das Gericht leichter zu halten.
In derselben Pfanne die gehackte Zwiebel anbraten, bis sie weich ist.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass die Zwiebeln anbrennen.
Füge die gewürfelten Tomaten und den gehackten Knoblauch zur Pfanne hinzu und koche, bis die Tomaten weich sind.
Zerdrücke die Tomaten leicht mit der Rückseite eines Löffels, um ihren Saft freizusetzen.
Rühre die Tomatensauce, Ketchup, Worcestershiresauce, braunen Zucker, Zitronensaft, Chilipulver, Salz und Pfeffer ein.
Gut mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Gib das gebratene Rinderhackfleisch zurück in die Pfanne und vermische es mit der Sauce.
Lass die Mischung einige Minuten köcheln, damit sich die Aromen verbinden.
Röste die Burgerbrötchen nach Wunsch, und löffle die Mischung auf die Brötchen.
Sofort servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.
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