Queste ali di pollo sono ricoperte da una glassa di miele piccante e guarnite con semi di sesamo tostati per un croccante delizioso.
Condire le ali di pollo con sale e pepe in una ciotola per mescolare.
Assicurati che le ali siano uniformemente condite per un sapore coerente.
Preriscalda la griglia a fuoco medio.
Pulisci le griglie della griglia per evitare che si attacchino.
In una piccola casseruola, unisci salsa di soia, miele, fiocchi di peperoncino e aglio. Scalda fino a quando non si addensa leggermente.
Mescola costantemente per evitare di bruciare il miele.
Griglia le ali per 10 minuti, girandole di tanto in tanto.
Tieni il coperchio chiuso il più possibile per una cottura uniforme.
Spennella le ali con la glassa e continua a grigliare per altri 10 minuti.
Applica la glassa a strati per un sapore più ricco.
Cospargi i semi di sesamo tostati sulle ali prima di servire.
Tosta i semi di sesamo in anticipo per un sapore più nocciolato.
Servi le ali calde con i tuoi contorni preferiti.
Guarnisci con cipollotti tritati per una freschezza in più.
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