Diese hausgemachten frittierte Donuts sind eine köstliche Leckerei, perfekt zum Frühstück oder als süßer Snack.
Zucker, Muskatnuss, Salz, Zimt und Backpulver in einer Rührschüssel vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Fügen Sie das flüssige Pflanzenfett und den Vanilleextrakt zur trockenen Mischung hinzu und gut vermengen.
Mischen, bis die Textur feuchtem Sand ähnelt.
Die Eier einrühren, bis sie vollständig eingearbeitet sind.
Schlagen Sie die Eier zuerst in eine separate Schüssel, um Schalenfragmente zu vermeiden.
Allmählich Milch und Mehl abwechselnd hinzufügen und mischen, bis die Mischung glatt ist.
Vermeiden Sie es, zu viel zu mischen, um zähe Donuts zu verhindern.
Öl in einer Bratpfanne auf 190°C (375°F) erhitzen. Esslöffel des Teigs in das heiße Öl geben.
Verwenden Sie ein Thermometer, um die Öltemperatur zu halten.
Frittieren, bis sie goldbraun sind, einmal wenden. Herausnehmen und auf einem Abkühlgitter abtropfen lassen.
Legen Sie Papiertücher unter das Gitter, um überschüssiges Öl aufzufangen.
Puderzucker und Milch vermischen, um die Glasur herzustellen. Über die warmen Donuts träufeln.
Passen Sie die Konsistenz der Glasur an, indem Sie mehr Milch oder Zucker hinzufügen.
Servieren Sie die Donuts warm und genießen Sie sie.
Kombinieren Sie sie mit einem heißen Getränk für ein wunderbares Erlebnis.
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