Dieses würzige Kräutersalatdressing ist eine köstliche Ergänzung zu jedem Salat und bietet bei jedem Bissen einen Geschmacksexplosion.
In einer Rührschüssel das Olivenöl, den Rotweinessig und den Zitronensaft vermengen.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass die Flüssigkeiten gut vermischt sind.
Den geriebenen Parmesan, die Worcestershiresauce und den Zucker in die Schüssel geben.
Reiben Sie den Käse fein für eine glattere Konsistenz.
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe fein hacken und dann zur Mischung hinzufügen.
Hacke die Zwiebel und den Knoblauch so fein wie möglich, damit sie gut in das Dressing einfließen.
Den getrockneten Senf, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Passen Sie die Gewürze nach Geschmack an, beginnend mit kleineren Mengen.
Alle Zutaten gut miteinander verquirlen.
Schlagen Sie kräftig, um das Dressing für eine cremige Textur zu emulgieren.
Servieren Sie das Dressing über Ihrem Lieblingssalat oder bewahren Sie es im Kühlschrank für später auf.
Schütteln Sie das Dressing vor dem Servieren, wenn es aufbewahrt wurde.