Ein schneller und einfacher Gurkensalat mit einem würzigen Dill-Dressing, perfekt für einen leichten Snack oder als Beilage.
Schneide die Gurken mit einer Mandoline in dünne, gleichmäßige Scheiben.
Die Verwendung einer Mandoline sorgt für gleichmäßige Scheiben, was hilft, dass das Dressing die Gurken gleichmäßig umhüllt.
In einer Schüssel den Essig, den Zuckeraustauschstoff, den gehackten Knoblauch und den Dill vermischen, bis der Zuckeraustauschstoff sich auflöst.
Das Dressing gründlich zu mischen stellt sicher, dass alle Aromen gut kombiniert sind.
Das Dressing über die Gurkenscheiben gießen und vorsichtig vermengen.
Vorsichtig vermengen, um zu vermeiden, dass die Gurkenscheiben zerbrechen.
Den Salat in einen luftdichten Behälter umfüllen und mindestens 2 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen ermöglicht es den Gurken, das Dressing aufzunehmen, was den Geschmack verbessert.
Serviere den Salat gekühlt als erfrischende Beilage oder Snack.
Mit einem Zweig frischem Dill garnieren für eine elegante Präsentation.