Ein köstliches Dessert mit einem leichten Teigboden, der mit einer cremigen Vanillefüllung und Schlagsahne bedeckt ist.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Das Vorheizen sorgt für ein gleichmäßiges Backen des Teigs.
Bringen Sie in einem Kochtopf die Butter und das Wasser zum Kochen.
Gelegentlich umrühren, um ein Verbrennen der Butter zu verhindern.
Nehmen Sie den Kochtopf vom Herd und rühren Sie das Mehl ein, bis es gut vermischt ist.
Schnell mischen, um Klumpen zu vermeiden.
Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und schlagen Sie gut nach jeder Zugabe, bis die Mischung glatt ist.
Eier nacheinander hinzuzufügen sorgt für einen glatten Teig.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig in ein Blech 23x33 cm.
Verwenden Sie einen Spachtel, um die Oberfläche zu glätten.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten und lassen Sie es dann vollständig abkühlen.
Öffnen Sie die Ofentür während des Backens nicht, um ein Zusammenfallen zu verhindern.
In einer Rührschüssel die Milch und das Instant-Puddingpulver vermengen und aufschlagen, bis es dick wird.
Den Pudding einige Minuten kühlen, um schneller fest zu werden.
Fügen Sie den weichen Frischkäse zur Puddingmischung hinzu und schlagen Sie, bis sie glatt ist.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse vollständig weich ist, um Klumpen zu vermeiden.
Verteilen Sie die Frischkäsemischung über den abgekühlten Teig.
Gleichmäßig verteilen für eine einheitliche Schicht.
Mit Schlagsahne toppen und mit Schokoladensirup beträufeln.
Das Dessert eine Stunde vor dem Servieren kühlen für beste Ergebnisse.
In Scheiben schneiden und Ihre cremige Vanille-Puff-Delikatesse servieren.
Ein scharfes Messer für saubere Schnitte verwenden.