Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Auflauf mit Röstkartoffeln, Käse und einer knusprigen Kruste.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie das Gericht hineinlegen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
In einer großen Rührschüssel die Röstkartoffeln, geschmolzene Butter, Salz, Pfeffer, gewürfelte Zwiebel, Sauerrahm und geriebenen Cheddar-Käse vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Die Mischung in eine gefettete 9x13 Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Oberfläche für ein gleichmäßiges Backen zu glätten.
Die zerdrückten Cornflakes gleichmäßig über den Auflauf streuen und dann mit geschmolzener Butter beträufeln.
Stellen Sie sicher, dass das Topping gleichmäßig verteilt ist, um einen konsistenten Crunch zu erzielen.
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen, oder bis die Oberseite goldbraun ist und das Gericht durchgeheizt ist.
Überprüfen Sie den Auflauf zur Hälfte, um eine gleichmäßige Garung sicherzustellen.
Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie servieren.
Das Ruhenlassen des Auflaufs hilft, ihn zu setzen und das Servieren zu erleichtern.
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