Eine köstliche Variante von geröstetem Mais, die mit einer aromatischen Kräuterbutter und einer Grillmethode für einen rauchigen Touch begeistert.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass der Grill sauber und gut geölt ist, um ein Ankleben des Mais zu verhindern.
In einer Rührschüssel die Butter, Oregano, Knoblauchpulver und Paprika gut vermengen.
Lassen Sie die Butter bei Raumtemperatur weich werden, um das Mischen zu erleichtern.
Ziehen Sie die Blätter des Maises zurück, ohne sie zu entfernen, und entfernen Sie die Seidenfäden.
Das Einweichen des Mais in Wasser für 10 Minuten kann helfen, das Verbrennen der Blätter zu verhindern.
Bürsten Sie die Kräuterbutter großzügig über die Maiskörner und klappen Sie die Blätter wieder über den Mais.
Verwenden Sie einen Pinsel für eine gleichmäßige Verteilung der Butter.
Wickeln Sie jeden Maiskolben in Alufolie und legen Sie ihn auf den Grill.
Drehen Sie den Mais gelegentlich, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Nehmen Sie den Mais vom Grill, wickeln Sie ihn aus und servieren Sie ihn heiß.
Für zusätzlichen Geschmack mit einer Prise Salz oder einem Spritzer Limettensaft vor dem Servieren bestreuen.
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