Genießen Sie diese knusprigen und geschmackvollen gebackenen Hähnchenflügel, perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und hilft, eine knusprige Textur zu erreichen.
Legen Sie ein Backblech mit Folie aus und legen Sie die Butter darauf. Stellen Sie das Blech in den Ofen, um die Butter zu schmelzen.
Das Schmelzen der Butter auf dem Blech sorgt für eine gleichmäßige Beschichtung der Flügel.
In einer Rührschüssel Paprika, Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer, Salz, Cayennepfeffer und Mehl vermengen.
Das Mischen der Gewürze mit dem Mehl sorgt für eine gleichmäßige Verteilung auf den Flügeln.
Legen Sie die Hähnchenflügel in eine Plastiktüte, fügen Sie die Gewürzmischung hinzu und schütteln Sie gut, um gleichmäßig zu beschichten.
Das Schütteln in einer Tüte macht das Beschichten schnell und sauber.
Legen Sie die beschichteten Flügel auf das Backblech mit geschmolzener Butter und drehen Sie sie, um sie in der Butter zu beschichten.
Stellen Sie sicher, dass die Flügel genügend Platz haben, um gleichmäßig zu garen.
Backen Sie die Flügel 25 Minuten im Ofen.
Vermeiden Sie es, den Ofen häufig zu öffnen, um eine konstante Temperatur zu halten.
Drehen Sie die Flügel um und backen Sie sie weitere 10-15 Minuten, bis sie knusprig sind.
Das Umdrehen sorgt dafür, dass beide Seiten gleichmäßig knusprig sind.
Servieren Sie die Flügel so oder werfen Sie sie vor dem Servieren in Ihre Lieblingssauce.
Servieren Sie mit Selleriestangen und Blauschimmelkäse-Dressing für einen klassischen Touch.
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