Ein erfrischendes und schmackhaftes Nudelgericht, perfekt für warme Tage.
In einem Kochtopf bei mittlerer Hitze die Sojasauce, Reisessig, braunen Zucker, Erdnussbutter, Ingwer, Sesamöl, Knoblauch und Hühnerbrühe vermengen.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass die Sauce am Topfboden kleben bleibt.
Die Linguine in einem Topf mit gesalzenem, kochendem Wasser bis al dente kochen.
Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Nudeln zusammenkleben.
Die Nudeln abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen, um den Kochprozess zu stoppen.
Das Abspülen mit kaltem Wasser hilft auch, die Nudeln für das Gericht abzukühlen.
In einer Rührschüssel die Nudeln mit der vorbereiteten Sauce vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Verwenden Sie eine Zange, um sicherzustellen, dass die Sauce gut verteilt ist.
Die Nudeln in einer Servierschüssel anrichten und mit Frühlingszwiebeln, Gurke und Sesam bestreuen.
Die Garnierungen ordentlich anrichten für eine ansprechende Präsentation.
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