Ein lebhafter und erfrischender Thai-inspirierter Slaw mit einem würzigen und süßen Dressing, perfekt für jeden Anlass.
In einer großen Mischschüssel den geriebenen Kohl, die geschnittene Gurke, die gehackten Frühlingszwiebeln und das frische Basilikum vermengen.
Stellen Sie sicher, dass das Gemüse gleichmäßig vermischt ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
In einem kleinen Glas mit Deckel den gehackten Knoblauch, Honig, Sojasauce, Limettensaft und zerstoßene rote Pfefferflocken vermengen.
Schütteln Sie das Glas kräftig, um sicherzustellen, dass das Dressing gut emulgiert ist.
Das Dressing über die Gemüse-Mischung gießen und vorsichtig vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Vorsichtig vermengen, um das Gemüse nicht zu beschädigen.
Lassen Sie den Slaw 10 Minuten ruhen, damit sich die Aromen verbinden können.
Diese Ruhezeit verbessert den Geschmack des Slaw.
Vor dem Servieren die gerösteten Sesamsamen darüber streuen.
Fügen Sie die Sesamsamen kurz vor dem Servieren hinzu, um den maximalen Crunch zu erzielen.