Eine köstliche Abwandlung der klassischen BBQ-Rippchen, die die Süße von Honig mit der Schärfe von Senf kombiniert und ein geschmackvolles Gericht ergibt.
Legen Sie die Rippchen in die langsame Kochmaschine.
Stellen Sie sicher, dass die Rippchen gleichmäßig verteilt sind, damit sie gleichmäßig garen.
Fügen Sie die geschnittenen Zwiebeln oben auf die Rippchen hinzu.
Das dünne Schneiden der Zwiebeln hilft, sie zu garen und in die Sauce zu integrieren.
In einer Mischschüssel die BBQ-Sauce, Honig, Senf und Maisstärke vermengen. Mit dem Schneebesen glatt rühren.
Das gründliche Mischen der Sauce sorgt für eine gleichmäßige Geschmacksverteilung.
Gießen Sie die Sauce über die Rippchen und Zwiebeln in der langsamen Kochmaschine.
Stellen Sie sicher, dass die Sauce die Rippchen für maximalen Geschmack bedeckt.
Decken Sie die Kochmaschine ab und kochen Sie auf niedriger Stufe für 6-8 Stunden oder auf hoher Stufe für 4-5 Stunden, bis die Rippchen zart sind.
Das Garen bei niedriger Hitze sorgt dafür, dass die Rippchen zart und geschmackvoll werden.
Nehmen Sie die Rippchen aus der langsamen Kochmaschine und stellen Sie sie warm zur Seite.
Decken Sie die Rippchen mit Folie ab, um die Wärme zu halten, während Sie die Sauce zubereiten.
Schöpfen Sie überschüssiges Fett von der Sauce in der langsamen Kochmaschine ab.
Das Entfernen von überschüssigem Fett macht die Sauce leichter und schmackhafter.
Legen Sie die Rippchen zurück in die Sauce in der langsamen Kochmaschine und rühren Sie vorsichtig um, um gleichmäßig zu beschichten.
Das Beschichten der Rippchen mit der Sauce sorgt dafür, dass jeder Biss geschmackvoll ist.
Servieren Sie die Rippchen heiß, garniert mit frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Kombinieren Sie sie mit Ihren Lieblingsbeilagen für eine vollständige Mahlzeit.
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