Una deliziosa e sostanziosa casseruola per la colazione, perfetta per iniziare la giornata con un'esplosione di sapore.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Srotola i rotoli di pasta e premili sul fondo di una teglia da forno 33x23 cm unta per formare una crosta.
Premi le giunture dei rotoli di pasta insieme per creare una crosta uniforme.
Cuoci la salsiccia macinata in una padella a fuoco medio fino a doratura e completa cottura. Scola l'eccesso di grasso.
Sbriciola la salsiccia in piccoli pezzi mentre cuoce per una distribuzione uniforme.
Distribuisci uniformemente la salsiccia cotta e i funghi freschi sulla crosta di rotoli di pasta.
Distribuisci i condimenti uniformemente per un sapore consistente in ogni morso.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme le uova e la crema di funghi condensata fino a ottenere un composto omogeneo.
Sbatti a fondo per assicurarti di avere un composto liscio.
Versa il composto di uova sulla salsiccia e i funghi nella teglia.
Versa lentamente per distribuire uniformemente il composto.
Cospargi metà del formaggio Monterey Jack grattugiato sulla casseruola.
Riserva un po' di formaggio per la guarnizione.
Cuoci la casseruola nel forno preriscaldato per 45 minuti, o fino a quando le uova sono rassodate e la parte superiore è dorata.
Controlla il centro della casseruola per assicurarti che sia completamente cotta.
Rimuovi la casseruola dal forno e cospargi il formaggio rimanente sopra. Lascia riposare per 5 minuti prima di servire.
Lasciare riposare la casseruola aiuta a farla rassodare e rende più facile il servizio.