Una deliziosa variante della classica pizza di pollo Buffalo, questa versione flatbread è veloce, facile e ricca di sapore.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una crosta cotta in modo uniforme.
In una ciotola, unisci il burro fuso e la salsa piccante in stile buffalo.
Mescola bene per creare una salsa liscia.
Aggiungi il pollo cotto alla salsa e mescola fino a quando non è ben ricoperto.
Assicurati che tutti i pezzi di pollo siano ben ricoperti per un sapore massimo.
Posiziona i flatbread su una teglia da forno e distribuisci uniformemente il condimento ranch su ciascuno.
Distribuisci il condimento fino ai bordi per un sapore costante in ogni morso.
Guarnisci i flatbread con il composto di pollo buffalo.
Distribuisci il pollo in modo uniforme per morso bilanciati.
Cospargi il formaggio mozzarella grattugiato sul pollo.
Usa formaggio grattugiato fresco per una migliore fusione.
Cuoci nel forno preriscaldato per 10-12 minuti, o fino a quando il formaggio non è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio i flatbread per evitare che diventino troppo scuri.
Rimuovi dal forno, affetta e servi caldo.
Guarnisci con prezzemolo tritato o cipolle verdi per un tocco fresco.
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