Una frittata di spinaci e formaggio deliziosa e facile da preparare, perfetta per un pasto sano e soddisfacente.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per la tua frittata.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme il formaggio cremoso e il latte fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che il formaggio cremoso sia a temperatura ambiente per facilitare la miscelazione.
Aggiungi le uova e il pepe nella ciotola e sbatti fino a quando non sono ben amalgamati.
Sbattere a fondo incorpora aria, rendendo la frittata più soffice.
Incorpora il formaggio cheddar, gli spinaci, la cipolla, i funghi e il prosciutto.
Distribuisci gli ingredienti uniformemente per un sapore coerente in ogni morso.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e versa il composto.
Usa una spatola per distribuire uniformemente il composto nella padella.
Cuoci sul fornello per circa 5 minuti, poi trasferisci la padella nel forno.
Assicurati che la padella sia adatta al forno per evitare di trasferire il composto in un'altra teglia.
Cuoci in forno per 20-25 minuti, o fino a quando la frittata è rassodata e leggermente dorata in cima.
Controlla la cottura inserendo un coltello al centro; dovrebbe uscire pulito.
Lascia raffreddare leggermente la frittata prima di affettarla e servirla.
Il raffreddamento consente alla frittata di rassodarsi ulteriormente, rendendola più facile da affettare.
Continue in our app for the best experience
