Ein einfaches und gesundes Rezept, um zähe oder knusprige Süßkartoffelleckerlis für deinen pelzigen Freund herzustellen.
Heize deinen Ofen auf 120°C vor.
Das Vorheizen sorgt dafür, dass der Ofen die richtige Temperatur für gleichmäßiges Garen hat.
Wasche die Süßkartoffeln gründlich unter fließendem Wasser.
Verwende eine Gemüsebürste, um Schmutz von der Schale zu entfernen.
Schneide die Süßkartoffeln der Länge nach in Streifen von etwa 0,5 cm Dicke.
Versuche, die Scheiben gleichmäßig dick zu halten, um ein konsistentes Backen zu gewährleisten.
Lege ein Backblech mit Backpapier aus und arrange die Süßkartoffelscheiben in einer einzigen Schicht.
Vermeide es, die Scheiben zu überlappen, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Backe die Süßkartoffeln im vorgeheizten Ofen für 2,5 bis 3 Stunden und wende die Scheiben nach der Hälfte der Zeit.
Überprüfe die Textur nach 2,5 Stunden, um zu entscheiden, ob du sie zäh oder knusprig möchtest.
Lass die Leckerlis vollständig abkühlen, bevor du sie deinem Hund gibst.
Das Abkühlen hilft, die Leckerlis zu festigen und die gewünschte Textur zu erreichen.