Ein köstliches Brotrezept mit einem reichhaltigen Buttergeschmack und einer weichen, fluffigen Textur.
Fügen Sie das warme Wasser zur Brotmaschinenpfanne hinzu.
Stellen Sie sicher, dass das Wasser warm, aber nicht heiß ist, um die Hefe richtig zu aktivieren.
Fügen Sie die Butter, das Salz, den Zucker und das Mehl in der von Ihrer Brotmaschine empfohlenen Reihenfolge hinzu.
Schichten Sie die Zutaten sorgfältig, um zu verhindern, dass die Hefe vorzeitig mit dem Wasser in Kontakt kommt.
Machen Sie eine kleine Mulde im Mehl und fügen Sie die Hefe hinzu.
Eine Mulde für die Hefe zu schaffen, hilft, sie während des Knetzyklus richtig zu aktivieren.
Stellen Sie die Brotmaschine auf den Grundbrottzyklus ein und starten Sie sie.
Überprüfen Sie den Teig nach ein paar Minuten des Mischens, um sicherzustellen, dass er eine glatte Kugel bildet; fügen Sie bei Bedarf Wasser oder Mehl hinzu.
Sobald das Brot fertig ist, nehmen Sie es aus der Pfanne und bestreichen Sie die Kruste mit geschmolzener Butter für ein glänzendes Finish.
Das Bestreichen mit Butter fügt Geschmack hinzu und hält die Kruste weich.
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