Diese köstlichen No-Bake Schokoladen-Haselnuss-Trüffel-Bällchen sind eine perfekte Leckerei für jeden Anlass.
Schmelze die Zartbitterschokolade in einem Wasserbad über simmerndem Wasser, bis sie glatt ist.
Rühre die Schokolade kontinuierlich, um ein Anbrennen zu verhindern.
Mische den hellen Maissirup und den Kaffeelikör in die geschmolzene Schokolade, bis alles gut vermischt ist.
Stelle sicher, dass die Mischung glatt und glänzend ist für die beste Textur.
In einer separaten Schüssel die gehackten Haselnüsse und die zerdrückten Waffeln vermengen.
Zerdrücke die Waffeln fein für eine glattere Trüffeltextur.
Gieße die Schokoladenmischung in die Schüssel mit den Haselnüssen und Waffeln und mische gründlich.
Mische, bis alle Zutaten gleichmäßig mit Schokolade überzogen sind.
Forme die Mischung mit deinen Händen zu kleinen Bällchen.
Fette deine Hände leicht ein, um ein Kleben zu verhindern.
Wälze jedes Bällchen in Puderzucker, um es gleichmäßig zu beschichten.
Für ein anderes Aussehen, probiere es mit Kakaopulver oder fein gehackten Nüssen.
Lege die beschichteten Trüffel in einen luftdichten Behälter und kühle sie über Nacht.
Das Kühlen über Nacht hilft, die Aromen wunderbar zu vereinen.
Serviere die Trüffel gekühlt oder bei Zimmertemperatur und genieße sie!
Arrangiere die Trüffel auf einem dekorativen Teller für eine schöne Präsentation.
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