Un delizioso sformato di patate cremoso e formaggioso, perfetto per cene in famiglia o potluck.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato prima di inserire il piatto per una cottura uniforme.
In una grande ciotola per mescolare, unisci il burro fuso, la crema di pollo, la panna acida, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescola accuratamente per assicurarti che i sapori siano distribuiti uniformemente.
Incorpora gradualmente il formaggio cheddar grattugiato, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Aggiungere il formaggio a porzioni aiuta a mescolarlo uniformemente nel composto.
Incorpora le patate hash brown grattugiate fino a quando non sono ben ricoperte dal composto.
Usa una spatola per piegare delicatamente le patate per evitare di romperle.
Trasferisci il composto in una teglia 9x13 unta, distribuendolo uniformemente.
Ungere bene la teglia per evitare che si attacchi e facilitare la pulizia.
Cuoci nel forno preriscaldato per 60-75 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e i bordi stanno sobbollendo.
Controlla il piatto a metà cottura e ruotalo per una cottura uniforme.
Lascia raffreddare il piatto per alcuni minuti prima di servire. Buon appetito con il tuo sformato di patate cremoso al cheddar!
Lasciare riposare il piatto aiuta a farlo assestare e rende più facile il servizio.
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