Ein einfaches und köstliches Rezept für Spaghetti-Sauce, das Süße und Würze ausbalanciert und perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit ist.
Erhitze einen Kochtopf bei mittlerer Hitze und füge einen Schuss Olivenöl hinzu.
Die Verwendung von Olivenöl verbessert den Geschmack der Sauce und verhindert das Ankleben.
Die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch anbraten, bis sie duften und durchsichtig sind.
Häufig umrühren, um ein Verbrennen des Knoblauchs zu vermeiden.
Die gehackten Tomaten aus der Dose, die Tomatensauce und die Tomatenpaste in den Kochtopf geben.
Gut mischen, um alle Tomatenbestandteile gleichmäßig zu kombinieren.
Zucker, Basilikum, Oregano, schwarzen Pfeffer, Salz und zerstoßene rote Pfefferflocken einrühren.
Die Gewürze nach deinem Geschmack anpassen.
Die Sauce zum sanften Köcheln bringen, dann die Hitze reduzieren und den Kochtopf abdecken.
Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Sauce am Boden anhaftet.
Die Sauce probieren und die Gewürze bei Bedarf anpassen.
Mehr Zucker für Süße oder rote Pfefferflocken für Schärfe hinzufügen.
Serviere die Sauce über gekochter Pasta und garniere sie nach Belieben mit frischem Basilikum.
Mit geriebenem Parmesan für einen zusätzlichen Geschmackskick kombinieren.