Eine köstliche Abwandlung des klassischen gegrillten Käses, mit italienischen Aromen und einer Marinara-Dip-Sauce.
Heizen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass die Pfanne gleichmäßig erhitzt ist, um ungleichmäßiges Garen zu vermeiden.
Verteilen Sie weiche Butter auf einer Seite jeder Brotscheibe.
Verwenden Sie ein Buttermesser, um die Butter gleichmäßig zu verteilen, damit sie gleichmäßig bräunt.
Streuen Sie Knoblauchpulver über die gebutterten Seiten des Brotes.
Passen Sie die Menge des Knoblauchpulvers nach Ihrem Geschmack an.
Legen Sie geriebenen Mozzarella-Käse auf die ungebutterte Seite von zwei Brotscheiben und decken Sie sie dann mit den restlichen Scheiben, gebutterte Seite nach oben, ab.
Drücken Sie die Sandwiches leicht zusammen, damit sie beim Garen zusammenhalten.
Braten Sie die Sandwiches in der vorgeheizten Pfanne, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
Wenden Sie die Sandwiches vorsichtig, um ein Auslaufen des Käses zu vermeiden.
Erhitzen Sie die Marinara-Sauce in einer mikrowellengeeigneten Schüssel, bis sie warm ist.
Rühren Sie die Sauce während des Erhitzens einmal um, um eine gleichmäßige Wärme zu gewährleisten.
Servieren Sie die Sandwiches mit der warmen Marinara-Sauce zum Dippen.
Schneiden Sie die Sandwiches diagonal für eine klassische Präsentation.
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