Diese würzige Kräutermarinade ist perfekt, um deinem BBQ-Hähnchen lebendige Aromen zu verleihen.
Kombiniere den Zitronensaft, das Olivenöl, das geräucherte Paprikapulver, den schwarzen Pfeffer, das Salz, frisches Basilikum und den gehackten Knoblauch in einem großen Zip-Lock-Beutel.
Drücke die Zitrone gründlich aus, um den gesamten Saft für maximalen Geschmack zu extrahieren.
Füge die Hähnchenteile in den Beutel hinzu, verschließe ihn und schüttle, um das Hähnchen gleichmäßig mit der Marinade zu bedecken.
Stelle sicher, dass alle Hähnchenteile gut bedeckt sind, indem du den Beutel sanft massierst.
Lege den Beutel in den Kühlschrank und lasse das Hähnchen mindestens 3 Stunden, am besten über Nacht, marinieren.
Je länger die Marinierzeit, desto geschmackvoller wird das Hähnchen.
Nimm das Hähnchen aus der Marinade und grille es auf einem vorgeheizten Grill, bis es vollständig durchgegart ist.
Entsorge die verwendete Marinade, um Kreuzkontamination zu vermeiden.
Serviere das gegrillte Hähnchen mit deinen Lieblingsbeilagen und genieße es!
Garniere mit frischen Kräutern für einen zusätzlichen Hauch von Geschmack und Präsentation.
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