Ein schmackhafter und herzhafter Eintopf, inspiriert von der Tex-Mex-Küche, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Erhitze einen gusseisernen Topf bei mittlerer Hitze und füge das gemahlene Truthahnfleisch hinzu.
Zerbrich das Truthahnfleisch in kleine Stücke, während es kocht, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Füge die gehackte Zwiebel und die gewürfelte Paprika zum Truthahn hinzu und koche, bis sie weich sind.
Häufig umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Rühre das Taco-Gewürz ein und koche eine weitere Minute, um die Gewürze zu rösten.
Das Rösten der Gewürze verstärkt ihren Geschmack.
Füge die schwarzen Bohnen, gewürfelte Tomaten, Mais und Wasser in den Topf. Rühre um, um alles zu vermischen.
Stelle sicher, dass alle Zutaten gut vermischt sind, um eine gleichmäßige Garung zu erreichen.
Bringe die Mischung zum Köcheln und koche 15 Minuten lang, dabei gelegentlich umrühren.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Serviere den Eintopf in Schalen, garniert mit zerdrückten Tortilla-Chips und geriebenem Käse.
Füge die Toppings kurz vor dem Servieren hinzu, um ihre Textur zu erhalten.
Continue in our app for the best experience
