Ein köstliches gebackenes Hähnchengericht mit einer käsigen Kräuterkruste, perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine knusprige Kruste.
Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform.
Ordnen Sie das Hähnchen in einer einzigen Schicht an, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel die Mozzarella, Parmesan, Mayonnaise, Knoblauchpulver, getrockneten Basilikum, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen.
Mischen Sie, bis die Zutaten gut vermengt sind, um eine gleichmäßige Belag zu erhalten.
Verteilen Sie die Käsesauce gleichmäßig über die Hähnchenbrustfilets.
Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen vollständig bedeckt ist, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Streuen Sie die Semmelbrösel gleichmäßig über die Käsesauce.
Drücken Sie die Semmelbrösel sanft an, damit sie an der Käsesauce haften bleiben.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, oder bis das Hähnchen durchgegart und der Belag goldbraun ist.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von 74°C (165°F) erreicht.
Nehmen Sie das Gericht aus dem Ofen und lassen Sie es 5 Minuten ruhen, bevor Sie es servieren.
Das Ruhenlassen ermöglicht es den Säften, sich zu verteilen, wodurch das Hähnchen saftig bleibt.
Servieren Sie das Hähnchen mit Ihren Lieblingsbeilagen und genießen Sie es!
Garnieren Sie mit frischen Kräutern für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.
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