Eine schnelle und schmackhafte Möglichkeit, übrig gebliebene Spaghetti mit einer herzhaften Note zu genießen.
Erhitze das Olivenöl und die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis die Butter schmilzt.
Achte darauf, dass die Butter nicht zu braun wird, um einen sanften Geschmack zu erhalten.
Füge den gewürfelten Schinken, den gehackten Knoblauch und die Zwiebel in die Pfanne hinzu. Sauté, bis die Zwiebel durchsichtig wird.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass der Knoblauch verbrennt.
Füge die gekochten Spaghetti in die Pfanne hinzu. Schwenke sie, um sie mit den anderen Zutaten zu vermischen.
Verwende eine Zange, um sicherzustellen, dass die Spaghetti gleichmäßig vermischt sind.
Würze mit Salz und schwarzem Pfeffer. Weiter braten, bis die Spaghetti durchgewärmt sind.
Probiere und passe die Würze nach Bedarf an.
Serviere die gebratenen Spaghetti sofort, garniert mit frischer Petersilie, wenn gewünscht.
Ein Hauch von geriebenem Parmesan-Käse verstärkt den Geschmack.