Eine geschmackvolle Abwandlung klassischer Burger, die den reichen Geschmack von Bier mit dem Crunch von Brezelbröseln kombiniert.
Kombiniere das Bier, Salz, Brezelbrösel und Relish in einer großen Schüssel.
Stelle sicher, dass die Brezelbrösel fein zerdrückt sind, um eine gleichmäßige Textur zu erreichen.
Füge das Rinderhackfleisch zur Mischung hinzu und vermenge alles gut.
Vermeide es, zu viel zu mischen, um die Burger zart zu halten.
Forme die Mischung zu 8 gleich großen Patties.
Verwende einen leichten Druck beim Formen, um das Fleisch nicht zu verdichten.
Heize den Grill auf mittlere Hitze vor.
Öle die Grillroste, um ein Ankleben zu verhindern.
Grille die Patties 10-15 Minuten, wende sie nach der Hälfte der Zeit, bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.
Verwende ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 71°C erreicht.
Röste die Burgerbrötchen auf dem Grill in der letzten Minute des Garens.
Behalte die Brötchen im Auge, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Setze die Burger mit deinen Lieblingsbelägen zusammen und serviere sie.
Biete eine Vielzahl von Belägen wie Salat, Tomaten und Käse zur individuellen Gestaltung an.
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