Una deliziosa variante della colazione, queste tazze di uova avvolte nel bacon sono facili da preparare e perfette per ogni mattina.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per le tue tazze di uova.
Ungere leggermente lo stampo per muffin con un po' di olio o burro.
Questo previene che il bacon e le uova si attacchino allo stampo.
Avvolgi una fetta di bacon affumicato attorno al bordo interno di ogni tazza dello stampo per muffin.
Usa le pinze per maneggiare il bacon facilmente e evitare scottature.
Rompi un uovo grande al centro di ogni tazza rivestita di bacon.
Fai attenzione a non rompere il tuorlo per una presentazione visivamente accattivante.
Condire ogni uovo con un pizzico di sale marino e pepe nero macinato.
Regola il condimento secondo i tuoi gusti.
Cuocere nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, o fino a quando le uova sono cotte secondo il tuo grado di cottura desiderato.
Controlla le uova periodicamente per assicurarti che non cuociano troppo.
Rimuovi con attenzione le tazze di uova dallo stampo per muffin e servi caldo.
Usa una piccola spatola o un cucchiaio per sollevare delicatamente le tazze senza romperle.