Diese herzhaften Hähnchen-Teigtaschen sind eine köstliche Abwandlung eines klassischen Rezepts, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine goldene Kruste.
In einer Rührschüssel die Frischkäse, Sellerie, Zwiebel, zerkleinertes Hähnchen, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer gut vermengen.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse weich ist, um das Mischen zu erleichtern.
Rollen Sie den Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in vier gleich große Quadrate.
Verwenden Sie ein scharfes Messer oder einen Pizzaschneider für saubere Kanten.
Legen Sie eine Portion der Hähnchenmischung in die Mitte jedes Teigquadrats.
Vermeiden Sie Überfüllung, um ein Auslaufen während des Backens zu verhindern.
Falten Sie die Ecken jedes Quadrats über die Füllung und drücken Sie sie zusammen, um sie zu verschließen.
Verwenden Sie eine Gabel, um die Ränder für einen dekorativen Touch zu crimpen.
Bestreichen Sie die Oberseiten der Teigtaschen mit geschmolzener Butter und bestreuen Sie sie mit Semmelbröseln.
Die Semmelbrösel sorgen für einen köstlichen Crunch beim Backen.
Legen Sie die Teigtaschen auf ein Backblech und backen Sie sie 25 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
Drehen Sie das Backblech zur Hälfte der Backzeit für eine gleichmäßige Bräunung.
Lassen Sie die Teigtaschen 5 Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Servieren Sie sie mit einem frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit.