Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Frühstücksauflauf, der herzhafte Aromen mit einer cremigen Textur kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Fetten Sie eine 23x30 cm große Auflaufform leicht ein.
Verwenden Sie ein Antihaftspray oder eine kleine Menge Butter, um ein Ankleben zu verhindern.
In einer Rührschüssel die Eier, Milch, Salz und Pfeffer gut verquirlen.
Gründliches Verquirlen sorgt für eine glatte Mischung.
Fügen Sie die Füllung und den geriebenen Käse zur Eimischung hinzu und rühren Sie, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
Stellen Sie sicher, dass die Füllung vollständig mit der Flüssigkeit überzogen ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Ebnen Sie die Oberfläche für gleichmäßiges Garen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten, oder bis die Mitte fest ist und die Oberseite goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte stecken; er sollte sauber herauskommen.
Lassen Sie den Auflauf vor dem Servieren leicht abkühlen.
Das Abkühlen hilft, den Auflauf weiter zu festigen, was das Schneiden erleichtert.
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